Обязанности:
•Осуществлять чистку, обвалку, резку мяса. Распил на стейки, филе установленных размеров. Изготовление фарша.
•Осуществлять соблюдение норм СЭС, стандартов ХАССП;
•Обеспечение надлежащего качества обслуживания клиентов в торговых залах;
•Доступность и достоверность информации о продаваемых товарах;
•Соблюдение требований к маркировке, упаковке и оформлению ценников;
•Организация надлежащего хранения товарного запаса;
•Поддержание чистоты и порядка в отделе;
•Выкладка максимально полного ассортимента товара, согласно стандартам, принятым в компании. Размещение и обновление рекламных материалов, оборудования;
•Осуществление контроля качества продаваемого товара, соблюдение товарного соседства;
•Контроль и организация проведения своевременной сверки цен на товар
Требования:
•Обвальщик мяса отдела свежего мяса должен знать: устройство обслуживаемого оборудования; виды и сорта мяса; требования, предъявляемые к качеству применяемого сырья, режимы их обработки; государственные стандарты и технические условия на фарш.
•Соблюдение всех норм, правил и требований компании.
•Опыт работы на мясном производстве/цеху будут преимуществом.
Условия:
•Полное соблюдение Трудового Законодательства РК
•График работы 2/2 (07:00-19:00, 10:00-22:00)
•Компания предоставит Вам МЕТРО КАРТУ, которая позволит Вам покупать продукты в торговых центрах МЕТРО Кэш энд Керри со скидкой 9%
•Ваш основной ежегодный трудовой оплачиваемый отпуск будет составлять 26 календарных дней