Компания ищет опытного технолога-кондитера для консультации и разработки технологии производства леденцовой карамели и других кондитерских изделий.
Разработка рецептур леденцовой карамели (в т. ч. с начинкой, функциональной, без сахара и пр.)
Подбор сырья и расчет рецептур
Разработка технологического процесса (температурные режимы, стадии, время варки и охлаждения)