rabota.kz
Город
Ещё 27
Зарплата
от
KZT
  • KZT
  • RUB
  • USD
  • EUR
до
до 50 000
50 000 — 100 000
100 000 — 150 000
150 000 — 250 000
от 250 000
Занятость
Ещё 7
Опыт работы
Написать заметку для себя
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть

Администратор ресторана300 000 — 500 000 тгВакансия в АстанеПивной паб BY

Работа с гостямиСтрессоустойчивостьКреативное мышление
Описание вакансии
Администратор должен:
  1. Знать заказ на каждом столе, чтобы контролировать время выдачи заказа; подсказать официанту, что можно еще предложить гостям для увеличения продажи, исходя из уже сделанного заказа.
  2. Контролировать каждый расчет стола, чтобы избежать ошибок при расчете и конфликтных ситуаций. А также чтобы избежать сомнительных ситуаций-махинаций со счетами. Лучше всего, когда расчет проводит сам администратор (в тех ресторанах, где нет кассиров).
  3. Держать в поле зрения столы гостей — так называемая процедура чтения стола, чтобы подсказать официанту, как сделать сервис незаметным и профессиональным.
  4. Во время «запары» задача администратора буквально вручную управлять процессом, чтобы не было сбоев.
  5. Контролировать работу официантов согласно КЛН, чтобы отследить слабые места каждого официанта и определить конкретные темы для обучения.
  6. Отслеживать микроклимат во взаимоотношениях между официантами и другими сотрудниками ресторана. В ресторане, где есть внутренние конфликты, никогда не будет успеха.
  7. Каждый день озвучивать планы продаж каждому официанту и мини-цели для личного развития каждого сотрудника. Держать в курсе ребят, кто на каком этапе выполнения поставленных задач и планов.
  8. Хвалить и поддерживать, настраивать на работу.

Условия:

  1. График работы 2/2 с 11:00 до 02:00 ночи
  2. Бесплатная развозка, питание, униформа
  3. Бонусная выплата труда

Опыт работы, занятость
полная занятость
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
Другие вакансии из поиска
Параметры поиска:
официант×
астана×
обновлено 3 марта 2023 года
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 3 марта 2023 года
В избранное
Скрыть
Пожаловаться

Работа в городах: Официант в АлматыОфициант в АктобеОфициант в АктауОфициант в АтырауОфициант в АркалыкеОфициант в БалхашеОфициант в ЖанаозенеОфициант в ЖезказганеОфициант в КарагандеОфициант в КаскеленеОфициант в КентауОфициант в КостанаеОфициант в КокшетауОфициант в КульсарахОфициант в КызылордеОфициант в ПавлодареОфициант в ПетропавловскеОфициант в РудномОфициант в СемееОфициант в ТалдыкорганеОфициант в ТаразеОфициант в ТемиртауОфициант в ТуркестанеОфициант в УральскеОфициант в Усть-КаменогорскеОфициант в ШахтинскеОфициант в ШымкентеОфициант в ЭкибастузеВсе города →

Карта сайта