Бухгалтер-калькулятор112 500 — 150 000 тгВакансия в АстанеСЁГУН, ТОО
Описание вакансии
Обязанности:
Составление расчетов (калькуляция) себестоимости блюд и продукции.
Ведет весь цикл расчетных операций по определению стоимости изготавливаемой продукции, пользуясь в работе действующими технологическими картами рецептов, с учетом стоимости закупаемых компонентов и продуктов.
Считает окончательную стоимость продукции.
Вовремя вносит изменения в стоимость продукции, если вдруг цена ингредиентов внезапно поменяется.
Грамотно составляет и ведет учет калькуляционных карточек.
Составляет технологические карты блюд по заявкам уполномоченного на это персонала (заведующего производством, шеф-повара).
Участие в инвентаризациях и занесение результатов инвентаризации в программу ;
Закрытие месяца, формирование товарного отчета;
Приход товара, оформление внутренних перемещений (движение продуктов питания по подразделениям предприятия в программе);
Требования:
Соответствующее образование (высшее, средне-специальное)