rabota.kz
Город
Ещё 27
Зарплата
от
KZT
  • KZT
  • RUB
  • USD
  • EUR
до
до 50 000
50 000 — 100 000
100 000 — 150 000
150 000 — 250 000
от 250 000
Занятость
Ещё 7
Опыт работы
Написать заметку для себя
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть

Повар300 000 — 350 000 тгВакансия в АлматыСТК Sokol, ТОО

Знание рецептуры и технологию производства Приготовление полуфабрикатовНавыки подачи блюд
Описание вакансии
Требования:
  • Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
  • Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
  • Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способов устранения пороков в готовой кулинарной продукции;
  • Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий;
  • Должен обладать навыками по изготовлению и подаче блюд с проведением заключительных операций приготовления в зале на виду у потребителей;
  • Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; действующие сборники рецептур, технологических инструкций и правила пользования ими.
  • Соблюдение профессиональной этики, сознательность, честность, вежливость, организованность, чистоплотность, выдержка.
Условия: Официальное трудоустройство, график 5/2, можно с проживанием на территории комплекса, питание, бонусы, развозка.
Опыт работы, занятость
полная занятость
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
Другие вакансии из поиска
Параметры поиска:
технолог×
алматы×
обновлено 15 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 15 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 18 июня
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 18 июня
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 27 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 27 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 14 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 14 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Популярные профессии: Администратор в АлматыБухгалтер в АлматыВодитель в АлматыВрач в АлматыКассир в АлматыМенеджер в АлматыНачальник в АлматыОператор в АлматыОфициант в АлматыОхранник в АлматыПовар в АлматыПомощник в АлматыПрограммист в АлматыПродавец в АлматыРуководитель в АлматыСварщик в АлматыУборщица в АлматыЭкономист в АлматыЭлектрик в АлматыЮрист в АлматыВсе профессии →

Работа в городах: Технолог в АстанеТехнолог в АктобеТехнолог в АктауТехнолог в АтырауТехнолог в АркалыкеТехнолог в БалхашеТехнолог в ЖанаозенеТехнолог в ЖезказганеТехнолог в КарагандеТехнолог в КаскеленеТехнолог в КентауТехнолог в КостанаеТехнолог в КокшетауТехнолог в КульсарахТехнолог в КызылордеТехнолог в ПавлодареТехнолог в ПетропавловскеТехнолог в РудномТехнолог в СемееТехнолог в ТалдыкорганеТехнолог в ТаразеТехнолог в ТемиртауТехнолог в ТуркестанеТехнолог в УральскеТехнолог в Усть-КаменогорскеТехнолог в ШахтинскеТехнолог в ШымкентеТехнолог в ЭкибастузеВсе города →

Карта сайта