rabota.kz
Город
Ещё 27
Зарплата
от
KZT
  • KZT
  • RUB
  • USD
  • EUR
до
до 50 000
50 000 — 100 000
100 000 — 150 000
150 000 — 250 000
от 250 000
Занятость
Ещё 7
Опыт работы
Написать заметку для себя
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть

Поварот 320 000 тгВакансия в АлматыAqbata

ОтветсвенностьПрофессиональностьЛояльность
Описание вакансии
Официальное трудоустройство, лояльный подход.
Должностные инструкции:
1. Подготовка меню: Разработка и составление меню для всех видов мероприятий с учетом предпочтений и требований клиентов. Составление тех карты(калькуляций) всех блюд.
2. Планирование и закупка продуктов: Определение необходимого количества продуктов для банкета, составление списков покупок.
3. Приготовление блюд: Подготовка и приготовление блюд для мероприятия в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества. Обеспечение высокого уровня кулинарной композиции, презентации и вкусовых характеристик блюд.
4. Организация графика работы: Разработка графика работы для поварского состава, чтобы обеспечить своевременную подготовку.
5. Обеспечение санитарных стандартов: Соблюдение правил гигиены и санитарии при приготовлении пищи, включая правильное хранение продуктов, соблюдение температурных режимов, чистоту рабочих поверхностей и посуды.
6. Контроль качества: Оценка качества и внешнего вида блюд перед их подачей, а также обеспечение соответствия стандартам качества и калькуляций блюда.
7. Сотрудничество с другими отделами: Взаимодействие с официантами, организаторами мероприятий и другими сотрудниками, чтобы обеспечить гармоничное проведение мероприятия и удовлетворение потребностей клиентов. 8. Соблюдение безопасности: Соблюдение правил и процедур безопасности при работе с пищевыми продуктами, кухонным оборудованием и инструментами. 9. Уход за кухонным оборудованием: Обеспечение правильной эксплуатации, ухода и чистки кухонного оборудования.
10. Контроль стоимости: Контроль расхода продуктов и оптимизация затрат для обеспечения рентабельности меню.
Опыт работы, занятость
полная занятость
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
Другие вакансии из поиска
Параметры поиска:
сотрудник×
алматы×
обновлено 7 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 7 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 21 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 21 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 26 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 26 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 21 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 21 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 7 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 7 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 9 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 9 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 6 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 6 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 февраля
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 февраля
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 30 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 30 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Популярные профессии: Администратор в АлматыБухгалтер в АлматыВодитель в АлматыВрач в АлматыКассир в АлматыМенеджер в АлматыНачальник в АлматыОператор в АлматыОфициант в АлматыОхранник в АлматыПовар в АлматыПомощник в АлматыПрограммист в АлматыПродавец в АлматыРуководитель в АлматыСварщик в АлматыУборщица в АлматыЭкономист в АлматыЭлектрик в АлматыЮрист в АлматыВсе профессии →

Работа в городах: Сотрудник в АстанеСотрудник в АктобеСотрудник в АктауСотрудник в АтырауСотрудник в АркалыкеСотрудник в БалхашеСотрудник в ЖанаозенеСотрудник в ЖезказганеСотрудник в КарагандеСотрудник в КаскеленеСотрудник в КентауСотрудник в КостанаеСотрудник в КокшетауСотрудник в КульсарахСотрудник в КызылордеСотрудник в ПавлодареСотрудник в ПетропавловскеСотрудник в РудномСотрудник в СемееСотрудник в ТалдыкорганеСотрудник в ТаразеСотрудник в ТемиртауСотрудник в ТуркестанеСотрудник в УральскеСотрудник в Усть-КаменогорскеСотрудник в ШахтинскеСотрудник в ШымкентеСотрудник в ЭкибастузеВсе города →

Карта сайта