rabota.kz
Город
Ещё 27
Зарплата
от
KZT
  • KZT
  • RUB
  • USD
  • EUR
до
до 50 000
50 000 — 100 000
100 000 — 150 000
150 000 — 250 000
от 250 000
Занятость
Ещё 7
Опыт работы
Написать заметку для себя
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Закрыть

Поварот 320 000 тгВакансия в АлматыAqbata

ОтветсвенностьПрофессиональностьЛояльность
Описание вакансии
Официальное трудоустройство, лояльный подход.
Должностные инструкции:
1. Подготовка меню: Разработка и составление меню для всех видов мероприятий с учетом предпочтений и требований клиентов. Составление тех карты(калькуляций) всех блюд.
2. Планирование и закупка продуктов: Определение необходимого количества продуктов для банкета, составление списков покупок.
3. Приготовление блюд: Подготовка и приготовление блюд для мероприятия в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества. Обеспечение высокого уровня кулинарной композиции, презентации и вкусовых характеристик блюд.
4. Организация графика работы: Разработка графика работы для поварского состава, чтобы обеспечить своевременную подготовку.
5. Обеспечение санитарных стандартов: Соблюдение правил гигиены и санитарии при приготовлении пищи, включая правильное хранение продуктов, соблюдение температурных режимов, чистоту рабочих поверхностей и посуды.
6. Контроль качества: Оценка качества и внешнего вида блюд перед их подачей, а также обеспечение соответствия стандартам качества и калькуляций блюда.
7. Сотрудничество с другими отделами: Взаимодействие с официантами, организаторами мероприятий и другими сотрудниками, чтобы обеспечить гармоничное проведение мероприятия и удовлетворение потребностей клиентов. 8. Соблюдение безопасности: Соблюдение правил и процедур безопасности при работе с пищевыми продуктами, кухонным оборудованием и инструментами. 9. Уход за кухонным оборудованием: Обеспечение правильной эксплуатации, ухода и чистки кухонного оборудования.
10. Контроль стоимости: Контроль расхода продуктов и оптимизация затрат для обеспечения рентабельности меню.
Опыт работы, занятость
полная занятость
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
Другие вакансии из поиска
Параметры поиска:
официант×
алматы×
обновлено 4 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 4 ноября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 3 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 3 октября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 17 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 17 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 15 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 15 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 19 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 19 сентября
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 29 августа
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 14 мая
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 14 мая
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 28 ноября 2023 года
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 28 ноября 2023 года
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 27 ноября 2023 года
В избранное
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 27 ноября 2023 года
В избранное
Скрыть
Пожаловаться

Работа в городах: Официант в АстанеОфициант в АктобеОфициант в АктауОфициант в АтырауОфициант в АркалыкеОфициант в БалхашеОфициант в ЖанаозенеОфициант в ЖезказганеОфициант в КарагандеОфициант в КаскеленеОфициант в КентауОфициант в КостанаеОфициант в КокшетауОфициант в КульсарахОфициант в КызылордеОфициант в ПавлодареОфициант в ПетропавловскеОфициант в РудномОфициант в СемееОфициант в ТалдыкорганеОфициант в ТаразеОфициант в ТемиртауОфициант в ТуркестанеОфициант в УральскеОфициант в Усть-КаменогорскеОфициант в ШахтинскеОфициант в ШымкентеОфициант в ЭкибастузеВсе города →

Карта сайта