Инна57 лет, Кокшетау, Управляющий - заведующий - технолог производства

за 350 тг

Давно не обновлялось

Соискатель давно не обновлял своё резюме, возможно, он прекратил активные поиски работы.

Управляющий - заведующий - технолог производства

Производство, промышленность

Ответственная, коммуникабельнаяЛегкообучаема, инициативнаяАктивная, продвинутая

полная занятость, частичная занятость

Профессиональные навыки

Управление, организация труда, планирование производства.
Отличное знание технологических процессов производства и требований ГОСТов. Разработка и внедрение документации. Технический и производственный контроль. Организация и проведение презентаций и переговоров. 

Опыт работы

3 места за 22 года и 9 месяцев

Navistar Asia

февраль 2020 — по настоящее время, Кокшетау

Заведующая агрохимической лабораторией

Запуск лаборатории "с нуля". Организация и координирование работы агрохимической лаборатории, распределение функциональных обязанностей и контроль работы персонала. 
Аккредитация и аттестация лаборатории. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (СМК) в соответствии с ISO 9001. Разработка и функционирование Руководства по качеству в соответствии с ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Коммуникация и взаимодействия с надзорными и проверяющими органами. Принципы текущего и перспективного планирования 
развития лаборатории. Разработка, должностных инструкций, документированных процедур, технических и рабочих инструкций, правил и положений, всевозможных журналов и других прочих методических
материалов и документации, необходимых для лабораторной деятельности. Работа с прекурсорами. Учет и отчетность по реактивами. Контроль за техническим состоянием приборов, лабораторного и вспомогательного оборудования. Обучение, инструктаж и аттестация персонала. Внутренний аудит лабораторной деятельности. Контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка.

Milk Project

апрель 2010 — август 2018, Кокшетау

Заведующая производством и производственной лабораторией

Управление, организация труда, планирование производства и ассортимента молочной продукции.
Отличное знание технологии производства всех видов молочных продуктов, методики проведения испытаний физико - химической и микробиологической лаборатории, а также требования ГОСТов и других нормативных документов.
Разработка и внедрение необходимой документации (производственные рецептуры, технологические схемы, документированные процедуры, должностные инструкции, технические, технологические и рабочие инструкции, руководства, правила, положения, инструкции по мойке и дезинфекции технологического оборудования, инструкции санитарно - гигиенических норм и правил, схемы производственных процессов, всевозможные журналы контроля технологических процессов и другая прочая документация).
Технический и производственный контроль технологических процессов переработки молока.
Контроль качества входящего сырья, процессов производства и готовой продукции. Разработка и реализация планов внедрения новой техники и технологий, проведение на производстве организационно-технических мероприятий. Внедрение, усовершенствование, оптимизация и функционирование передовых технологий производства продукции. Разработка и внедрение новых видов молочной продукции.
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил при производстве молочной продукции, качества мойки и дезинфекции оборудования.
Подбор, обучение и управление персоналом, аттестация рабочих мест, охрана труда на предприятии.
Деловая коммуникация, организация и проведение презентаций и переговоров с партнерами и поставщиками.
Логистика, отслеживание отгрузок и доставки продукции.

Тайыншинский завод сухого молока

сентябрь 1984 — август 1998, Тайынша

Главный технолог, заведующая лабораторией

Координирование и контроль работы персонала, контроль качества продукции и входящего сырья, производственный контроль, контроль качества мойки и дезинфекции оборудования и санитарных норм, охраны труда, противопожарных требований. Разработка и внедрение новых видов молочной продукции. Разработка необходимой документации.

Образование

Техническое и профессиональное

Омский техникум мясной и молочной промышленности

Техническое и профессиональное

Технология молока и молочных продуктов

Техник - технолог молочных продуктов

1986 — 1989

Повышение квалификации, курсы

ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий"

2020

РГП "КАЗАХСТАНСКИЙ ИНСТИТУТ СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ"

Русский — родной

Гражданство: Казахстан

В избранное

Скачать

Скрыть

Пожаловаться

Скачать

Скрыть

Пожаловаться

Свернуть