Резюме повара в Костанае: 14 свежих резюме, поиск повара

Готовка русская и нац. кухни, составление калькуляции, соблюдение санитарных норм.

Определение качество продуктов, расчет количества продуктов для получения готовых блюд. Составляет меню. Распределение обязанностей между поварами и контроль их работу. Контроль за исправностью оборудования и качество готовых блюд.

Знание санитарно гигиенических норм в местах общественного питания. Умение самостоятельно принимать решение и нести ответственность.

Оформление блюд. Работа на банкетах.

Работала в пекарне, старшим поваром (сушистом), аниматором.

В поиске работы.

Работала продавцом, помощником повара.

Закончил университет Кгу. По специальности биотехнолог. Повар с опытом. Водитель с личным авто. Владею казахским и русским языком.

ответственный пунктуальный легкообучаем разумно инициативен коммуникабелен умение работать как в команде, так и самостоятельно без вредных привычек.

Умение составлять заявку на склад на продукты питания, ведение журналов оргонолептика и ТД. Составление меню организация сервиса.

Умение вкусно готовить, стрессоустойчива, коммуникабельна.

Определение качества продуктов, расчет количества продуктов для получения готовых блюд. Составление меню. Распределение обязанностей между поварами и контроль за их работой. Контроль за исправностью оборудования и качеством готовых блюд. Ведение отчетности.