Алтын40 лет, Астана, Управляющий рестораном

за 350 тг

Давно не обновлялось

Соискатель давно не обновлял своё резюме, возможно, он прекратил активные поиски работы.

Управляющий рестораном

400 000 KZT

Рестораны, общественное питание • Туризм, гостиницы

Умение организовать работу сотрудниковНавыки программ: r-keeper, store houseРазработка планов для увеличения продажи

полная занятость

Профессиональные навыки

Разработка и контроль ценовой политики. Подбор и обучение персонала, расстановка персонала по рабочим местам и контроль их деятельности. Финансовый контроль предприятия. Контроль себестоимости и реализации готовой продукции. Обеспечение и контроль наличия ассортиментов продуктов.

Опыт работы

1 место за 10 лет и 6 месяцев

ТОО Astana Park - 7

март 2007 — октябрь 2017, Астана

Управляющий

Обязанности: разработка структуры управления организацией. Разработка и контроль ценовой политики. Разработка и внедрение корпоративной политики. Подбор и обучение персонала, расстановка персонала по рабочим местам и контроль их деятельности. Финансовый контроль предприятия. Контроль себестоимости и реализации готовой продукции. Обеспечение и контроль наличия ассортиментов продуктов питания. Контроль соблюдения техники безопасности и санитарных норм на производстве. Взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами. Проведение регулярных собраний и тренингов с целью улучшения сервиса и знания персоналов.
Достижения: Открытие летней террасы «Park Terrace» на территории комплекса. Внедрение скидочных программ для зарубежье. Составление сезонных меню (зимний, летний, корпоративный, сезонные напитки).

Образование

Высшее

БГУ

Высшее

Гуманитарный

Журналистика

2002 — 2008

Повышение квалификации, курсы

Английский язык

2009

Msr. English

В избранное

Скачать

Скрыть

Пожаловаться

В избранное

Скачать

Скрыть

Пожаловаться

Свернуть