Ответственность ОпытБыстрая обучаемость
Работал 8 лет в самом лучшем мясном ресторане в Питере, в меню самое большое количество разновидностей стейков, сухое и вакуумного созревания мраморного мяса, различной степени мраморности и ферментации, занимался распилом отрубов shortloin и созреванием в специальной камере.
Ресторан блок Санкт-Петербург
октября 2015 г. — сентября 2022 г.
Повар мясного цеха