rabota.kz
Город
Ещё 27
Зарплата
от
KZT
  • KZT
  • RUB
  • USD
  • EUR
до
до 50 000
50 000 — 100 000
100 000 — 150 000
150 000 — 250 000
от 250 000
Пол
Возраст
от
до
до 25 лет
25 — 35 лет
35 — 45 лет
от 45 лет
Язык
Ещё 64
Занятость
Ещё 7
Показывать
Написать заметку для себя
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть

Гульмира48 лет, Алматы, Заведующая столовой, технолог общественного питания.

за  350 тг
Давно не обновлялось
Соискатель давно не обновлял своё резюме, возможно, он прекратил активные поиски работы.
Заведующая столовой, технолог общественного питания.
400 000 KZT
Рестораны, общественное питаниеЗакупки, снабжение
ОтветственностьПунктуальностьУмение работать в команде
частичная занятость, полная занятость
Профессиональные навыки
Разработка меню. Составление заявки продуктов питания. Инвентаризация. Калькуляция себестоимости блюд. Технология производства блюда. Составление технологических карт. Хранения и соседства продуктов питания. Соблюдение тем-го режима. Управление персоналом. Вести переговоры.

Опыт работы

3 места за 17 лет и 1 месяц
ТОО ЛТД Плюс
май 2005 — январь 2019, Актобе
Директор департамента общественного питания
Составление сезонного меню. Заявка продуктов питания и хоз. товара
Разработка бюджета компании на год Составление технологических карт. Составление графика работы бригады и транспорта.
Калькуляция себестоимости блюд Инвентаризация Отчёт по кухне Контроль качества продуктов питания и их хранения. Управление персоналом. ( в подчинении 297 человек, из них 23 чел АУП) В ТОО ЛТД Плюс начинала свою деятельность с шеф-повара, начальник смены, начальник снабжения, технолог общественного питания, директора компании. Уволилась в связи с переездом в Алматы. Имеются благодарственные письма.
САС
июнь 2003 — февраль 2005, Актобе
Шеф-повар
NNKink
сентябрь 2001 — май 2003, Актобе
Шеф-повар, гл менеджер

Образование

Техническое и профессиональное
Техническое и профессиональное
Товаровед
1991 — 1992

Казахский родной
Русский свободно владею
Гражданство: Казахстан
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
Другие резюме из поиска
Параметры поиска:
заведующий ×
алматы×
обновлено 16 мая
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 16 мая
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 6 февраля
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 6 февраля
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 26 ноября 2023 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 26 ноября 2023 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 24 марта 2021 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 24 марта 2021 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 января 2021 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 22 января 2021 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 21 октября 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 21 октября 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 1 декабря 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 1 декабря 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 16 января 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 16 января 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 9 января 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 9 января 2020 года
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Популярные профессии: Администратор в АлматыБухгалтер в АлматыВодитель в АлматыВрач в АлматыКассир в АлматыМенеджер в АлматыНачальник в АлматыОператор в АлматыОфициант в АлматыОхранник в АлматыПовар в АлматыПомощник в АлматыПрограммист в АлматыПродавец в АлматыРуководитель в АлматыСварщик в АлматыУборщица в АлматыЭкономист в АлматыЭлектрик в АлматыЮрист в АлматыВсе профессии →

Работа в городах: Заведующий в АстанеЗаведующий в АктобеЗаведующий в АктауЗаведующий в АтырауЗаведующий в АркалыкеЗаведующий в БалхашеЗаведующий в ЖанаозенеЗаведующий в ЖезказганеЗаведующий в КарагандеЗаведующий в КаскеленеЗаведующий в КентауЗаведующий в КостанаеЗаведующий в КокшетауЗаведующий в КульсарахЗаведующий в КызылордеЗаведующий в ПавлодареЗаведующий в ПетропавловскеЗаведующий в РудномЗаведующий в СемееЗаведующий в ТалдыкорганеЗаведующий в ТаразеЗаведующий в ТемиртауЗаведующий в ТуркестанеЗаведующий в УральскеЗаведующий в Усть-КаменогорскеЗаведующий в ШахтинскеЗаведующий в ШымкентеЗаведующий в ЭкибастузеВсе города →

Карта сайта