rabota.kz
Город
Ещё 27
Зарплата
от
KZT
  • KZT
  • RUB
  • USD
  • EUR
до
до 50 000
50 000 — 100 000
100 000 — 150 000
150 000 — 250 000
от 250 000
Пол
Возраст
от
до
до 25 лет
25 — 35 лет
35 — 45 лет
от 45 лет
Язык
Ещё 64
Занятость
Ещё 7
Показывать
Написать заметку для себя
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть

Самир41 год, Алматы, Управляющий рестораном

за  350 тг
Рассматриваю предложения
Автор резюме трудоустроен, но готов рассматривать интересные в плане карьеры и финансов предложения.
Управляющий рестораном
250 000 KZT
Рестораны, общественное питаниеАдминистративный персонал, секретариатКонсалтинг, аналитика
Управление ТренингБухгалтерия
полная занятость, сменная работа
Профессиональные навыки
Прием на работу, обучение.

Опыт работы

3 места за 7 лет и 5 месяцев
Ресторан премиум класса thali
ноябрь 2018 — февраль 2019, Алматы
Управляющии директор
Работа с персоналом, прием, обучение (обслуживание VIP гостей), введение мотивационных программ, обеспечение высокого уровня сервисного обслуживания. Проведение анализа и оценки деятельности проекта и качества обслуживания, для ежемесячного предоставления отчетов. Контроль соблюдения ценовой политики Участие в разработке меню ресторана и бара, ценообразование, поддержание высокого уровня сервиса. Организация банкетов/фуршеты/кейтерингов. Контроль работы всех подразделений (служба безопасности, кухня, зал, бар, арт отдел, закуп и др.) проведение общего собрания и собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты) Ежемесячный отчет перед собственниками ресторана о проделанной работе, при необходимости – чаще. Согласование всех свои действий и решений с собственниками компании. Предложение собственникам ресторана новых идей по продвижению ресторана. Контроль и соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Контроль снабжения и обеспечения заведения всем необходимым. Сотрудничество с поставщиками, контроль заявок, оплат и поставок. -Проведение инвентаризации. Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция и т. п).
Ресторан премиум класса
апрель 2016 — октябрь 2018, Алматы
Управляющии директор
Работа с персоналом, прием, обучение(обслуживание VIP гостей), введение мотивационных программ, обеспечение высокого уровня сервисного обслуживания. Проведение анализа и оценки деятельности проекта и качества обслуживания, для ежемесячного предоставления отчетов. Контроль соблюдения ценовой политики Участие в разработке меню ресторана и бара, ценообразование, поддержание высокого уровня сервиса. Организация банкетов/фуршеты/кейтерингов. Контроль работы всех подразделений ( служба безопасности, кухня, зал, бар, арт отдел, закуп и др.) проведение общего собрания и собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты) Ежемесячный отчет перед собственниками ресторана о проделанной работе, при необходимости – чаще. Согласование всех свои действий и решений с собственниками компании. Предложение собственникам ресторана новых идей по продвижению ресторана. Контроль и соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Контроль снабжения и обеспечения заведения всем необходимым. Сотрудничество с поставщиками, контроль заявок, оплат и поставок. -Проведение инвентаризации. Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция и т. п).
Тоо главстрой
май 2014 — октябрь 2018, Алматы
Руководитель
Поиск, покупка, заключение договоров о поставки, таможенная очистка, продажа.

Образование

Высшее
Восточно-Казахстанский государственный технический университет имени Д. Серикбаева (ВКГТУ)
Высшее

Повышение квалификации, курсы

Бекнарзи
2018
Русский родной
Английский свободно владею
Хинди свободно владею
Персидский свободно владею
Гражданство: Казахстан
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Свернуть
Другие резюме из поиска
Параметры поиска:
государственная работа×
алматы×
обновлено 5 ноября
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
обновлено 5 ноября
В избранное
Скачать
Скрыть
Пожаловаться
Популярные профессии: Администратор в АлматыБухгалтер в АлматыВодитель в АлматыВрач в АлматыКассир в АлматыМенеджер в АлматыНачальник в АлматыОператор в АлматыОфициант в АлматыОхранник в АлматыПовар в АлматыПомощник в АлматыПрограммист в АлматыПродавец в АлматыРуководитель в АлматыСварщик в АлматыУборщица в АлматыЭкономист в АлматыЭлектрик в АлматыЮрист в АлматыВсе профессии →

Работа в городах: Государственная работа в АстанеГосударственная работа в АктобеГосударственная работа в АктауГосударственная работа в АтырауГосударственная работа в АркалыкеГосударственная работа в БалхашеГосударственная работа в ЖанаозенеГосударственная работа в ЖезказганеГосударственная работа в КарагандеГосударственная работа в КаскеленеГосударственная работа в КентауГосударственная работа в КостанаеГосударственная работа в КокшетауГосударственная работа в КульсарахГосударственная работа в КызылордеГосударственная работа в ПавлодареГосударственная работа в ПетропавловскеГосударственная работа в РудномГосударственная работа в СемееГосударственная работа в ТалдыкорганеГосударственная работа в ТаразеГосударственная работа в ТемиртауГосударственная работа в ТуркестанеГосударственная работа в УральскеГосударственная работа в Усть-КаменогорскеГосударственная работа в ШахтинскеГосударственная работа в ШымкентеГосударственная работа в ЭкибастузеВсе города →

Карта сайта