Наш ресторан появился на рынке в 2018 году. Мы уже зарекомендовали себя на рынке ресторанных услуг. У нас есть свои постоянные клиенты, которые возвращаются к нам вновь. Мы хотим взрастить настоящую команду профессионалов в своей сфере.
В данный момент мы в поисках повара горячего цеха. Если ты - целеустремленный человек, у тебя есть опыт работы в ресторанах, ты все доводишь до конца, ответственный, общительный и способный найти общий язык в коллективе, то возможно Мы ищем именно тебя!
В ваши должностные обязанности будет входить:
Приготовление блюд по технологическим картам.
Контроль технологии приготовления блюд
Контроль соблюдения санитарных норм
Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд
Контроль чистоты подразделения
Контроль качества продуктов в подразделении
Своевременное заполнение кухонной документации
Проведение инвентаризации
Взаимодействие с кладовщиком
Ведение отчетности
Все остальное при собеседовании.