Мастер завода по переработке птицы

Описание вакансии

Обязанности:
Контроль выходов персонала
Контроль соблюдения технологического процесса.
Разработка РИ, ДИ, OPL.
Обеспечение ежедневного контроля за состоянием всех модулей, обеспечение быстрого запуска, контроля выходов продукции, настройки оборудования;
Координация работы подчиненных сотрудников;
Подготовка всей необходимой отчетности, документации
Знание норм ОТ, ЭЛ, ПБ, проведение вступительного и повторных инструктажей
Ведение журналов ОТ, ЭЛ, ПБ
Табелирование персонала
Составления графиков отпусков, графика выходов персонала
Знание основных новинок в отрасли
Ремонт оборудования
Формирование отчетности
Формирование команды с нуля
Умение работать на оборудовании
Требования:
Умение работать с оборудованием убоя и переработки птицы.
- Пищевое производство
- Мастер цеха или участка,
- На руководящей должности 1 год
- полное высшее образование, без стажа имеет диплом специалиста или магистра по специальности технология мясной промышленности
Знание технологии убоя и переработки птицы, мяса и мясопродуктов
- Опыт работы по системам НАССР
- обеспечение бесперебойной работы цеха, табелирование людей, проведение обучения, инструктажей, оформление отчетной документации, ведение журналов ОТ, ПБ, ЭБ
- умение работать с документацией, ответственность,
- несознательность, малый опыт
- Высшее очное пищевое образование
- Уровень владения - уверенный пользователь, знание МS офис, знание другого ПО приветствуется
Условия: 
г. Макинск
с 8:00 до 17:00
в случае необходимости