Официант90 000 — 200 000 тгВакансия в АлматыTRAVELER'S COFFEE, ТОО
Описание вакансии
Обязанности:
сервировка столов;
встреча гостей и прием заказов;
помощь гостю с выбором блюда или напитка;
ориентация по времени приготовления выбранных напитков или блюд;
контроль своевременного приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол;
подача заказанных блюд;
полный расчет гостя, за сделанный им заказ.
Требования:
меню предприятия и цены;
правила производственной санитарии;
виды и правила сервировки стола;
виды и назначение используемых столовой посуды, столовых приборов;
порядок получения, сдачи и учета столовых посуды, приборов, инвентаря;
правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря;
основы технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, десерта, холодных и горячих напитков.